8月9日は何の日?

2018.08.09 08:30

●8月9日は「薬膳の日」
「や(8)く(9)ぜん」の語呂合わせから、薬膳に関する事業を手がける株式会社grinが制定。
中国医学から発達した薬膳は、体調を整える為の健康料理であることから、薬膳に対しての正しい理解と幅広い世代への普及、薬膳を通して多くの人々の健康に貢献するのが目的。

●8月9日は「美白の日」
「びは(8)く(9)」の語呂合わせから、基礎化粧品会社、クリスタルジェミー社長の中島香里氏が制定。

●8月9日は「パ(8)ク(9)チー」で「パクチーの日」
全日本パクチー協会が制定。
パクチーは、セリ科の香辛料として用いられる食用植物。
中国では「香菜(シェンツァイ)」、英語では「コリアンダー(coriander)」などと呼ばれ、国や料理ごとに呼び方が異なる。

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