【ごごナマ】簡単! おいしい! 本格漬物~小松菜のしょうゆ漬け

2018.12.06 10:00

日本の伝統食“漬物”。
家庭で漬けるのは、手間も時間もかかり面倒、とあきらめてはいませんか?
そこで、信州の漬物名人が、家庭で手軽に漬物をつくる方法を伝授します。
家庭にある基本的な調味料だけでつくる“小松菜のしょうゆ漬け”と、アレンジレシピをご紹介。
また、小松菜のしょうゆ漬けは、豚肉と炒めるだけでメイン料理に変身!
漬物の風味で味が決まるので、他の調味料はいりません。
手軽にできるので、ごはんのお供にぜひどうぞ。
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