下ゆでなしで味しみ!「大根の豚肉巻き」が甘辛美味しい♪

2019.02.07 17:00

この時期リーズナブルに手に入る、旬の大根。
おでんにしたり、味噌汁にしたり、サラダにしたり……
といろいろなアレンジができる優秀食材ですが、
主菜にするにはちょっと物足りない感じも。。。

今回紹介するのは、大根を豚肉で巻いて焼いた「大根の豚肉巻き」。
下ゆでしなくても美味しい!
豚肉を巻くことでボリュームアップ!

さっそく今晩のおかずにどうぞ♪
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