【林修の今でしょ講座】えのき氷のレシピ・作り方!きのこの健康パワー

2019.03.13 17:00

2019年3月12日の『林修の今でしょ!講座』で放送された、えのき氷をご紹介!
ミキサーでペースト状にして煮込み、製氷皿でブロック状に冷やし固めます。様々な料理にちょい足しすると、栄養と旨味がアップする万能調味料として使えます。
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