余った「塩麹」は迷わずコレ!混ぜるだけのソルティアイスが絶品【調味料活用 vol.12】

2019.04.15 10:00

料理好きのあいだで人気の「塩麹」。お肉に下味をつけたり、汁物に入れたりと、一度使えば手放せなくなるくらい万能に活躍してくれます。そこで今回は、塩麹を使った簡単レシピを2つご紹介。余ってしまった塩麹を、アイスに混ぜて&白和えの味付けに使って、簡単においしく変身させちゃいましょう!
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